瓜地馬拉咖啡
熟豆 ......................... 300/P
生豆 ......................... (N/A)/KG
瓜地馬拉這個名字來自於古老的馬雅文,意思是「有許多樹的土地」;說明了這個國家咖啡生長環境相當的優美。瓜地馬拉位於副熱帶氣候區,國土約70%屬於高地地形;咖啡主要種植在海拔1000M以上高山地帶,搭配火山土壤充足、森林茂盛和氣候涼爽等優良的種植條件,讓產出的咖啡始終能夠維持世界數一數二的絕佳品質。
瓜地馬拉除了生長環境優良之外,水洗處理的技術也堪稱世界一流,造就了咖啡獨特且厚重的質感。只要細細的品嘗一口即可感受到乾淨明亮的風味和清香順口的果酸;餘韻細膩多變,氣息像葡萄酒一樣誘人。是一款專家相當推崇的咖啡。